想吃零食,线上下单,就可以由最近门店“外卖”配送上门,随想随买,方便快捷,线上线下深度融合已是休闲食品行业未来发展趋势。近日,通联支付便与知名食品连锁品牌“百草味”达成合作,双方共同探讨定制“支付+营销”一体化服务方案,助力品牌推进线上线下全渠道发展,加速迈入新零售时代。

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据商务部流通产业促进中心去年11月发布的《新消费时代休闲零食消费趋势研究》显示,2014-2020年我国休闲零食市场规模从6623亿元增长至近1.3万亿元。在行业逐年平稳增长的同时,也出现了产品同质化较严重、各品类发展不均衡、行业集中度相对较低、头部企业竞争激烈、渠道竞争转向线下等问题或现状,行业总体上已从成长期逐步向成熟期转变,而消费升级也对零食行业提出了更高要求。在此背景下,休闲零食企业正从数字化、标准化、智能化等方面不断转型升级,突破发展“困境”。其中,线上线下联动的全渠道新零售是休闲食品品牌竞逐下半场赛道的一大发力点。

作为休闲零食头部品牌,百草味近年来一直坚持持续深化全渠道布局,加速线上线下融合发展的战略,并从线上占据优势,进一步向线下渠道延伸,逐步在全国范围内拓展线下实体店加盟商,探索商圈、写字楼、社区及地铁等多个场景直营店零售新模式。而直营店模式必然涉及如何收银及管理的问题,为了走稳深耕线下渠道的发展道路,提升门店数字化管理水平,百草味与资深支付机构通联支付开展合作,由通联支付技术对接企业收银系统,为线下加盟商提供稳定高效的支付服务,满足企业统一收银、统一对账、统一管理的诉求。

在此基础上,考虑到百草味新开拓的门店会加入外卖、社群等到家业务,同时,门店系统后续会进行升级,将产品、库存、订单、物流配送、会员等环节全部打通,多渠道触达与服务消费者。基于支付的连接作用,未来,通联支付还将进一步对接企业线上小程序,将陆续开业的实体门店纳入到线上小程序,线上购物的用户可以准确定位到最近的加盟店下单,并通知门店进行订单配送,进而实现“随想随买”、“及时享受”。同时,通联支付还能通过与门店线上、线下支付对接,引入当地银行丰富的营销活动资源,提供“支付+营销”全方位一体化服务,既能为消费者带来线上线下无缝融合的购物体验,也能为企业门店增强抵御不确定风险的能力,注入更多数字化发展动能,推动整体业绩增长。

近年来,零食行业发展迅速,已成为快消品市场中最具前景、最具活力的行业之一,休闲零食年轻化、全渠道趋势越来越明显。聚焦食品零售行业,通联支付将不断发挥支付、技术、资源、场景等能力优势,利用数字化产品服务,提供定制化解决方案,助力企业、商户加速线上线下有机融合,实现经营管理提质升级,进一步挖掘品牌潜能,激发消费活力,推动经济高质量发展。